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TARTUFI CON GRANELLA DI TORRONE 1Kg (78 pcs)

E' una morbida pralina costituita da un impasto prevalente di cacao, burro di cacao e nocciole tritate finemente; il tutto viene granellato, raffinato,arricchito con granelle di torrone (miele, mandorle, zucchero, albume ), lasciato riposare, formato, spolverato leggermente con zucchero a velo dalle mani esperte di un artigiano della regione Piemonte.