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TARTUFI ALLA MANDORLA TRITATA 1Kg (78 pcs)

E' una morbida pralina costituita da un impasto prevalente di cacao, burro di cacao e mandorle di prima scelta tritate finemente; il tutto viene granellato, raffinato, lasciato riposare, formato, spolverato con zucchero a velo dalle mani esperte di un artigiano della regione Piemonte.