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*SALAME TOSCANO AFFETTATO 120g

Una piccola azienda nei prezzi di Firenze produce questo salume, tipico della tradizione della regione Toscana. Questo salame non ha cambiato nei secoli le sue caratteristiche: è fatto con carne magra, accuratamente pulita, che viene impastata con grasso in cubetti; il tutto viene aromatizzato così da conferirgli un sapore deciso, che si abbina molto bene con il tipico pane "sciapo" o insipido di questo territorio.